Červené víno - Saperavi reserve 2017 - Tsinandali Estate - gruzínské víno, 0,75l

Detailní popis produktu

Tsinandali Estate Saperavi 2018 je velmi vyvážené suché červené víno z gruzínského regionu Kachetie, vyrobené ze 100% hroznů odrůdy Saperavi. Po zrání ve francouzských dubových sudech je výsledkem plné, zralé a šťavnaté víno s vynikajícím potenciálem pro archivaci. 

Chuť je plná, bohatá a harmonická, s pevnou tříslovinovou strukturou a dlouhým dozvukem.

Tento suchý ročník nabízí komplexní chuťový profil s výraznými tóny zralých červených bobulí, černého rybízu a náznaky vanilky, doplněné o dotek černého pepře.

Pro český trh bylo vyčleněno pouze omezené množství a zbývá už jen velmi málo lahví.

Doporučené párování: Klasické párování: Jídla z červeného masa, jako jsou jehněčí kotlety, telecí a hovězí steak, a také vyzrálé sýry a kozí sýr. Tradiční gruzínské párování: Mtsvadi (gruzínský šašlik), Kupati a Abkhazura (tradiční gruzínské klobásy), Chashushuli (pikantní hovězí guláš) a různé místní sýry jako Guda a Saperavi-aged Suluguni

Vinařství Tsinandali Estate je jedno z nejhistoričtějších gruzínských vinařství, které bylo založeno v roce 1839 knížetem Alexandrem Čavčavadze na základě zkušeností z Evropy a Gruzie