Bílé víno - Chinuri-Goruli mtsvane 2023 - Solomone - gruzínské víno, 0,75l

Detailní popis produktu

Toto Chinuri Goruli Mtsvane je produkováno vinařstvím Solomone v apelaci Čiatura v Imereti, Gruzie, která se vyznačuje vápencovou půdou. Víno je vyrobeno z odrůdy Chinuri a Goruli Mtsvane, což je pozoruhodné, protože se obecně pěstuji v regionu Kartli.

Sklizeň v roce 2023 přinesla vysoce kvalitní úrodu, hlavně díky optimálním teplotním výkyvům. V regionu Imereti mají odrůdy hroznů tendenci dozrávat pozdě, což vede k vyšším úrovním kyselosti, typickým pro vína imeretského typu. Díky nejvhodnějším a dobrým klimatickým podmínkám byly získány vynikající hrozny odrůdy Chinuri Goruli Mtsvane. V těchto hroznech jsou úrovně cukru a kyselin v zásadě vyvážené a teplotní rozdíly jim propůjčují komplexní a další terroirové chutě, které jsou ve víně lahodné.

Degustační poznámky: vzhled: lehká citronová barva. Vůně: tóny žlutého jablka a citronu. Chuť: Dobře vyvážená a harmonická, se střední kyselinou, kulatým závěrem a charakteristickou chutí.