Červené víno - Saperavi reserve 2020 - Tsinandali Estate - gruzínské víno, 0,75l

Detailní popis produktu

Tsinandali Estate Saperavi 2020 je výrazným příspěvkem k dlouholeté vinařské tradici. Toto suché červené víno z gruzínského regionu Kachetie je vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Saperavi. Po zrání po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových sudech je výsledkem plné, zralé a šťavnaté víno s vynikajícím potenciálem pro archivaci.

Tento ročník nabízí komplexní chuťový profil s výraznými tóny zralých červených bobulí, černého rybízu a lékořice, doplněný o náznak černého pepře.

Pro český trh bylo vyčleněno pouze omezené množství a zbývá už jen velmi málo lahví.

Doporučené párování: Klasické párování: Jídla z červeného masa, jako jsou jehněčí kotlety, telecí a hovězí steak, a také vyzrálé sýry a kozí sýr. Tradiční gruzínské párování: Mtsvadi (gruzínský šašlik), Kupati a Abkhazura (tradiční gruzínské klobásy), Chashushuli (pikantní hovězí guláš) a různé místní sýry jako Guda a Suluguni stařené v Saperavi.

Vinařství Tsinandali Estate je jedno z nejhistoričtějších gruzínských vinařství, které bylo založeno v roce 1839 knížetem Alexandrem Čavčavadze na základě zkušeností z Evropy a Gruzie.